Carte
New year's eve 2026
Ambiance









Le slimana

Eat drink & dream

Le slimana

Eat drink & dream

Place au rêve, le temps d’un repas.

Dans un riad au charme authentique, entre ombre et fraîcheur, le Slimana vous embarque pour un voyage culinaire aux origines d’une cuisine marocaine de tradition et aux influences méditerranéennes.

Par d’harmonieux accords, la carte du Slimana rejoue les grands classiques de notre répertoire gastronomique.

Le restaurant Slimana est une expérience intemporelle au cœur d’une cuisine à son sommet.

Entre les mains de nos chefs talentueux et passionnés, la magie opère. Une explosion d’arômes subtils et de saveurs gourmandes surprendra les palais les plus raffinés.

Réveillon au Slimana

Une célébration raffinée pour accueillir 2026

Une soirée magique du Nouvel An vous attend au Slimana.
Du premier toast au décompte final, plongez dans une soirée gastronomique où se mêlent saveurs, musique festive et célébration.

LE TEATIME DU SLIMANA

Laissez-vous emporter par la douceur de notre TeaTime.

Que vous optiez pour le thé à la menthe et ses pâtisseries traditionnelles, l'une des multiples saveurs de thés et infusions ou la fraîcheur d'un de nos cocktails signature savamment concoctés par notre mixologue, le Slimana vous offre un moment de détente et de volupté au coeur de la médina de Marrakech.

Le slimana vibe avec vous

Plongez dans l'univers envoûtant de notre playlist.

Chez vous, au bureau ou en balade, laissez-vous transporter par des rythmes et des mélodies spécialement sélectionnés pour retrouver l'ambiance chic et décontractée du Slimana.